Блины да мёд: как отметить Масленицу в Москве и округе

В СЗАО блинами угощают на Митинской улице Весело и вкусно встретить весну в столице можно на фестивале «Московская Масленица», который пройдёт с 1 по 10 марта на 23 городских площадках. Четыре фестивальные зоны откроются в центре города, остальные — в округах и в восьми парках. Выступят кукольные театры В этом году гастрономической теме будет уделено особое внимание. На «Московской Масленице» представят более 70 видов сыра и молочной продукции, рыбу и морепродукты, мясные деликатесы. Главным лакомством на фестивале, конечно, станут блины. Рестораторы предложат более 60 видов. Для ребят на городских площадках будут работать 11 бесплатных кулинарных школ. Взрослых ждут занятия на Тверской площади. А на Манежной площади откроется историческая гастрономия, где пекари воспроизведут старинные рецепты: рулет из гуся, кровяные колбасы, супы с расстегаями. Атмосферу старины помогут создать реконструкторы в образах охотников, шарманщиков и торговцев. Всего в дни фестиваля проведут более 700 кулинарных уроков и 800 ремесленных и творческих мастер-классов. Творческая программа фестиваля тоже будет насыщенной. Москвичей и гостей столицы ждут более 150 концертов, 200 спектаклей и анимационных программ. Изюминкой культурной программы станут выступления кукольных театров. В рамках проекта «Золотая маска» на фестивальных площадках со спектаклями по мотивам сказок выступят театры кукол из Московской области, Санкт-Петербурга, Карелии, Екатеринбурга и Пензы. Карусели, матрёшки и угощения Главной площадкой «Московской Масленицы» в округе станет парк на Митинской ул., вл. 31, она откроется здесь впервые. С 1 по 10 марта гостей ждут гастрономический фестиваль, бесплатные кулинарные и творческие мастер-классы, а также интересная концертная программа. Гостей праздника встретят три празднично оформленных торговых шале. Здесь можно будет приобрести сувениры, горячие напитки, пряники, мёд, сыры, леденцы, игрушки. Для детей подготовили бесплатные аттракционы: карусель с лошадками, разновидность игры в шашки «Лиса и гусь», интерактивный силомер «Закати блин» и многое другое. Также здесь можно будет собрать большой масленичный пазл и сфотографироваться с арт-объектами: большими матрёшками и масленичными куклами. — Гостям предложат попробовать блины, приготовленные по старинным и современным авторским рецептам. На мастер-классах научат готовить блины на сливках, с творогом и изюмом, блинный пирог с сырной начинкой, — рассказал заместитель главы управы района Митино Евгений Михайлов. Филигрань и блинчики по-царски Освоить интересное хобби детям помогут в «Городе мастеров». Здесь их научат декорировать шкатулки джутовым шнуром по принципу старинной ювелирной техники филигрань и создавать картины из шерстяных ниток. Ремесленные мастер-классы познакомят ребят с гончарным делом и ткачеством. А участники кулинарных мастер-классов узнают, чем блинчики по-московски отличаются от блинов по-сибирски, как печь царские блинчики и костромской пирог. Мастер-классы проводятся каждый час с 15.00 до 18.00 в будние дни и с 12.00 до 18.00 — по выходным. Казачьи песни и кукольный театр Каждый вечер на фестивальной площадке в Митине будут выступать артисты — с 16.00 по выходным и с 17.00 в будни. Так, 5 марта для гостей споёт известная певица Варвара. 7 марта кукольный театр из Карелии покажет спектакль «Чаепитие в Петровской слободе». 9 марта на сцену выйдут ансамбль казачьей песни «Люди вольные», коллектив «Поверье» и группа «Мишель». В финальный день праздника 10 марта посетителей ждут игровая музыкальная программа театральной мастерской Олега Буданкова «Семь дней Масленицы», концерт фолк-группы «Ярилов зной» и выступление DoodkeeProject. — Прошлые...