МОСКВА. СЕВЕРО-ЗАПАД

40 подписчиков

Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек: Шеф-повара Москвы задают новые тренды в кулинарии

Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек: Шеф-повара Москвы задают новые тренды в кулинарии. Фото: Ю.Иванко, mos.ruЭксперты оценили гастрономические изыски Москвы В четверг, 14 октября в концертном зале «Зарядье» Москвы представили первый столичный выпуск гида Michelin. Глава международного гида Michelin Гвендаль Пулленек отметил гастрономический потенциал ресторанов Москвы, подчеркнув, что в столице работает много талантливых поваров. — Шеф-повара Москвы не боятся нового, они амбициозны, именно они задают новые тренды в кулинарии. Они способны на невероятные, запоминающиеся гастрономические открытия, — сказал эксперт о Москве. На торжественной церемонии открытия вручили первые звезды Michelin. Всего в уникальный гид войдут 69 ресторанов Москвы. Ранее сообщалось, что Москва стала 33-й страной, который выпало право выпустить данный каталог.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх