МОСКВА. СЕВЕРО-ЗАПАД

35 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вячеслав Ковалев
    Третья сдадия испытания подходит к концу...Собянин подписал ...
  • Михаил Васильев
    Нормальные люди всегда писали: в Строгино, в Останкино, в Царицино, в кино! А Вы сейчас всё через Ж...У на Е кончается!Роспотребнадзор п...
  • Агрофена Иванова
    На военное положение- и всем вакцинироваться( кроме - кому нельзя)--- иначе так и будем всю жизнь в масках ходить и б...Министр труда РФ:...

Фотоконкурс «Фирменное объедение»: картошка по-студенчески

Фотоконкурс «Фирменное объедение»: картошка по-студенческиЕлена из Куркина свободное время предпочитает тратить на творчество. Поэтому со студенческих лет рецепты выбирает самые простые, чтобы не заморачиваться. Но от её фирменной картошки в мундире никто в семье не откажется! Лена назвала свой рецепт «Три копейки, пять минут», ведь стоит картофель недорого, а режется быстро. Понадобятся: кило молодого картофеля, одна луковица, 15 г какой-нибудь приправы, один помидор, 100 г болгарской брынзы и зелень по вкусу. Чтобы картофель в духовке получился по-настоящему нежным, томлёным, а лук — сочным и сладким, необходимо их запекать в рукаве из жаростойкого полиэтилена. Что же касается специй, то Елена покупает обычную приправу для картофеля, куда, кроме соли и перца, входят кориандр, куркума, розмарин, тимьян и шалфей.   Лук нарежьте кольцами, а картофель — дольками, не снимая кожуру. Посыпьте приправой, зеленью, сбрызните подсолнечным маслом, дайте пропитаться минут 5-10, затем положите в рукав, завязав его с двух сторон. Приплюсните картофель так, чтобы он не лежал горкой. Запекайте 50 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпьте болгарской брынзой и украсьте дольками помидоров. Дорогие читатели. Наш конкурс «Фирменное объедение» продолжается.
Поделитесь с нами своим любимым фирменным рецептом. И обязательно сфотографируйтесь вместе со своим шедевром. Размер фотографии должен быть не меньше 500 Кб. Фотографии и рецепты присылайте на нашу почту: szaopressa@mail.ru
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх
,,